Родители часто убеждают детей есть кашу, уверяя, что она поможет быстро расти и сохранять крепкое здоровье. Гречка, рис, овсянка, пшенная и кукурузная каши – все они известны полезными свойствами. Однако не каждое из этих блюд может подойти малышу, который только начинает изучать мир вкусов. Так как выбрать подходящую кашу для малыша? И какие особенности каш важно учитывать во время покупки детского питания?
С какого возраста можно давать ребенку каши?
Наравне с овощными пюре, с которых традиционно начинают прикорм, каши походят для знакомства ребенка с первой едой. Их рекомендуют давать малышу даже до овощей, если он плохо прибавляет в весе. Однако важно учитывать, что до 4 месяцев детям рекомендуется питаться только материнским молоком, поэтому первые продукты стоит вводить в рацион не раньше этого возраста. Зачастую прикорм начинают в 6 месяцев, однако ориентироваться лучше не на конкретную цифру, а на готовность ребенка к новому этапу в кормлении и наличие интереса к еде.
В период привыкания к новой пище крохе подойдет безмолочная и безглютеновая каша, например, рисовая или гречневая. Они наиболее безопасны для растущего организма и обладают низкими аллергенными свойствами. Когда малыш привыкнет к гречке и рису, можно предложить ему другие виды каш. А уже после года злаки становятся неотъемлемой частью рациона ребенка.
На что обращать внимание при покупке каши?
Среди множества каш, представленных в магазине, не так просто выбрать одну для малютки. Лучше отдать предпочтение специальным детским продуктам, на которых есть маркировки об отсутствии глютена и сахара. Также необходимо найти на упаковке возрастные рекомендации и убедиться, что блюдо подходит крохе, а не рассчитано на малышей постарше. При покупке рекомендуется каждый раз проверять дату изготовления и срок годности, чтобы ребенок получал только качественную и свежую пищу. Кроме того, родителям стоит сразу изучить условия хранения до и после вскрытия упаковки и точно следовать инструкциям по употреблению. Для детских каш важна температура приготовления, поэтому и эту информацию нельзя оставлять без внимания.
Молочная или безмолочная?
Для начала прикорма лучше подойдут безмолочные каши, а малышам, которые уже привыкли к первым продуктам, можно предложить и молочные каши с соответствующими возрастными маркировками. Чтобы родители не путались в видах каш, компания HiPP обновила дизайн линейки этих продуктов: упаковки безмолочных каш отличаются зелёным цветом, а оформление молочных исполнено в голубом. Кроме того, продукты, созданные для самых маленьких, обозначены маркировкой «для первого прикорма» - она расположена в центре пачки, прямо под названием каши.
Сухие безмолочные каши HiPP содержат ценные злаки и являются источником витамина B1, который не синтезируется в организме человека и может быть получен только с пищей. Среди продуктов линейки можно найти подходящую для первого прикорма гречневую кашу, а также другие интересные варианты. Например, каша «Овсяная с бананом и мелиссой» относится к серии «Спокойной ночи» и помогает малышу спать хорошо и набираться сил для будущих открытий.
Молочные каши отличаются вкусом, более знакомым малышу, поэтому дети легко к ним привыкают. В ассортименте HiPP есть несколько подобных продуктов. Например, овсяно-пшеничная каша «Яблоко» из серии «Спокойной ночи» и рисовая каша «Банан-Персик» приготовлены на основе органической молочной смеси, разработанной с учетом особенностей детского организма. Они содержат полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, а также витамины и минералы. Кроме того, у HiPP есть несколько молочных каш с пребиотическими пищевыми волокнами, подобными тем, что содержатся в грудном молоке. Они поддерживают здоровую микрофлору кишечника малыша и активизируют иммунитет.
Выбрав кашу, вводите новый продукт в рацион ребенка поэтапно и не спешите знакомить сразу с несколькими видами. Добавляйте следующее блюдо в меню, когда малыш полностью привыкнет к предыдущему. Со временем кроха попробует и овсянку, идеальную для завтрака, и аппетитную гречку, и необычную кукурузную или сытную пшенную кашу, а они подарят растущему организму углеводы, растительные белки, жиры, полезные пищевые волокна, витамины и энергию для веселых игр и познания мира.
